20 Deelnemers selecteren broodje 't Acrobaatje
Op vrijdagavond 15 maart 2019 werden 20 deelnemers van harte welkom geheten door het team van Samen Ambachtelijk bij Elektro Hauben in Hoeselt voor de Tasting van 't Acrobaatje. De queeste van de avond was het ultieme broodje 't Acrobaatje selecteren. Er werd smakelijk van 4 zorgvuldige geselecteerde boterhammen - met lokale ingrediënten van ambachtelijke handelaren - geproefd en genoten. De punten vlogen in het rond en er kwamen 2 winnaars uit de bus; 't Acrobaatje met vlees en een vegetarische variant met kaas.
'Het geheel is meer dan de som der delen' is het uitgangspunt van het team van Samen Ambachtelijk. Een bakker, slager, groenteboer, elektrozaak, fitnesscoach en acrobaat uit Hoeselt en Bilzen die hun krachten bundelen. Samen ontwikkelden ze 4 unieke boterhammen met lokale ingrediënten. Een ideale combinatie van een evenwichtig, gezond en lekker belegd broodje met lokale ingrediënten 'van bij ons'. Vervolgens waren de deelnemers aan zet. Zij proefden, quoteerden en selecteerden zelf de 2 lekkerste combinaties die voortaan door het leven gaan als 't Acrobaatje en de veggie-variant (met kaas).
't Acrobaatje
Boterham 't Acrobaatje bestaat uit dadel- en vijgenbrood, gegrilde coppa, camembert, gebakken appel met kaneel en agave, een toets van balsamico en knapperige notencrumble. De vegetarische variant van 't Acrobaatje bestaat uit een bio-kruidenkaas, paprikasalade, komkommer en verse kruiden. Het geheel wordt geserveerd op een meergranenbrood.
Team Samen Ambachtelijk
Nota Bene Communication heeft het enthousiaste team van Samen Ambachtelijk met plezier geholpen met het uitrollen van hun online communicatie; van advies tot uitvoer. Content creation, het ontwerpen van een pakkend logo en het organiseren van de tasting. Wil jij meer info omtrent online communicatie of het organiseren van een succesvol event? Nota Bene Communication helpt je graag verder, neem vrijblijvend contact op.
Het team van Samen Ambachtelijk heeft nog meer voor jou in petto! Op de hoogte blijven? Hou dan zeker de facebook-pagina in de gaten.